Этап 1: Атака

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
28 марта 2016

Атака – очень короткий, но максимальной эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков.

диета дюкана фаза атакаДлится он, как правило, от 2 до 10 дней. Средняя продолжительность составляет 5 дней. Этого количества достаточно, если лишний вес варьируется в пределах от 10 до 20 кг.

Для этого этапа характерна резкая потеря веса, которая служит отличным стимулом для того, чтобы продолжать диету.

 

 

 

Лишний вес

Длительность этапа “Атака”

Результаты в потерянных кг

≤ 5 кг

1 день

≈ 1 кг

≤ 10 кг

3 дня

1 – 2,5 кг

11 – 19 кг

5 дней

от 3 кг

≥ 20 кг

От 7 до 10 дней

от 5 кг

 

Перечисленные ниже продукты можно есть в любых количествах, в любое время суток, их можно смешивать друг с другом:

 

● конина (за исключением нижней части живота);

● говядина (кроме реберной части и антрекота, т.к. в них много жира);

● телятина;

● субпродукты (печень, язык);

● птица (кроме уток и гусей, у которых жирное мясо). Есть мясо надо обязательно без кожи;

● крольчатина;

● постная ветчина (куриная, индюшиная, если ее жирность варьируется строго от 2 до 4%);

● все виды свежей рыбы, и красная, и белая (жиры красной рыбы очень полезны, поэтому ее потребление разрешено);

● копченая рыба (только если ее жирность не превышает 10%), консервированная рыба в собственном соку (без добавления масла);

● крабовые палочки;

● все морепродукты (креветки, крабы, раки, омары, лангусты, устрицы, мидии, морские гребешки и т.д.);

● яйца (в основном, конечно, белок, т.к. желток содержит жиры). До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Яйца можно есть в любом виде, вареные, жареные. Но если вы готовите яичницу или омлет, готовить их необходимо без добавления масла!

● обезжиренные молочные продукты, с 0-% жирностью. Ароматизированные и натуральные йогурты допускаются в любых количествах. Но йогурты с кусочками фруктов разрешены в количестве не более 1 штуки в день. Те же, кто хочет добиться максимальных результатов на первом этапе, должны воздержаться от них совсем.

● 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день в виде лепешки, каши или добавленными в молочные продукты (с подсластителем или без него). Не превышайте указанную дозу на первом этапе;

● напитки: вода, чай, кофе, цикорий, травяные настои, газированные напитки Лайт.

Запрещенные продукты на этапе Атака

 

• все крупы (перловка, гречка, пшено, рис и т.д.) и бобовые (горох, фасоль, боб);

• свинина, утка, баранина, гусь;

• жирная говядина;

• хлебобулочные изделия, на абсолютно все сладости;

• исключить употребление фруктов;

• сыр твердых сортов;

• не употреблять овощи, которые содержат крахмал;

• строго-настрого запретить алкоголь, даже слабый;

• консервированную продукцию: рыбную, мясную;

• различные копченые продукты.

 

Меню этапа Атака диеты Дюкана

 

Первый вариант:

Первый завтрак: вареное куриное яйцо — 1 шт., баночка натурального обезжиренного йогурта .

Второй завтрак: несколько кусочков жареной индейки до 300 грамм.

Обед: кусок вареной курицы - 400 грамм, обезжиренный творог — 100 грамм.

Полдник: баночка нежирного йогурта - 150 грамм,

Ужин: кусочек рыбы (жареной либо приготовленной на пару), вареное яйцо — 1 штука.

 

Второй вариант:

Первый завтрак: яичница из белков двух яиц, добавить молоко (1,5% жирности), посыпать зеленью.

Второй завтрак: баночка нежирного йогурта.

Обед: куриное мясо, запеченное с лимоном и чесноком - 300 грамм, телятина либо говядина отварная (200 грамм).

Полдник: креветки отварные с перцем (приправами) — 300 грамм.

Ужин: крабовое мясо, запеченные мидии — по 200 грамм, рыбу (300 грамм) приготовить любым способом, 200 грамм нежирного кефира.

 

Меню этапа Атака диеты Дюкана на неделю

 

1-ый день

Завтрак: чай/кофе; обезжиренный творог

Обед: рыба приготовленная на пару; баночка натурального йогурта

Перекус: булочка из отрубей

Ужин: куриное филе, запеченное в духовке

 

2-ой день

Завтрак: омлет из 2 яиц, 2-3 кусочка ветчины. Чай

Обед: куриные рубленные котлеты (готовим в духовке)

Перекус: чай или кофе без сахара

Ужин: котлетки из минтая — для них нужно филе минтая, 1 яйцо ( на 300-400 гр рыбы), лук, зелень. Лук и филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1,5 ст. ложки отрубей, перемешать. Обжарить на сковороде без масла.

 

3-ий день

Завтрак: чай зеленый. Натуральный йогурт с 1,5 ст. л. Отрубей

Перекус: сырники для Атаки

Обед: чай или кофе без сахара

Ужин: салат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта

 

4-ый день

Завтрак: сваренные вкрутую 2 яйца, пара ломтиков сыра

Перекус: рыба запеченная с лимоном. Баночка натурального йогурта

Обед: булочка из отрубей

Ужин: запеканка из творога: 2 пачки творога, 2 яйца, сахорозаменитель. Яйца взбить в пену, добавить сахорозаменитель и творог, взбить блендером в однородную массу. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.

 

5-ый день

Завтрак: чай/кофе; Обезжиренный творог

Перекус: куриные рулетики с сыром и луком

Обед: баночка натурального йогурта или обезжиренный кефир

Ужин: куриная печень тушенная в кефире

 

6-ой день

Завтрак: омлет из 2 яиц и ветчины. Чай

Перекус: булочка из отрубей

Обед: мясо на ваш выбор, запеченное в духовке. Предварительно мясо маринуем пол часа в соке лимона и специях. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах

Ужин: чай, пачка творога. Можно приготовить сырники

 

7-ой день

Завтрак: булочка из отрубей, 2 кусочка ветчины. Чай или кофе

Перекус: скумбрия с чесноком запеченная в духовке

Обед: стакан кефира или молока

Ужин: салат из отварной говядины, 2-х яиц, зеленого лука и натурального йогурта

 

Другие этапы диеты Дюкана:

- Чередование

- Закрепление

- Стабилизация

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

03 декабря 2018

Вред быстрого похудения

Из-за сильного желания избавиться от лишних килограммов, многие девушки прибегают к различным способам быстрого похудения, в основном это употребление пищи в минимальных количествах или полный отказ от еды.

12 октября 2016

Гормон мелатонин: что это и для чего он нужен?

Здоровый сон для организма лучше любых лекарств. Однако, в современном ритме жизни не всегда удается выспаться или же наоборот, долго не получается уснуть. Решить эту проблему может гормон мелатонин, который присутствует и в некоторых продуктах и выпускается отдельными препаратами. Что это за гормон и как его нужно принимать?

21 июля 2021

Кверцетин: врачи о влиянии вещества на иммунитет при COVID-19

Исследования показали, что терапия с применением кверцетина позволяет бороться с воспалительными процессами, аллергическими реакциями, болезнями сердца и вирусными заболеваниями. О том, что это за вещество, где оно содержится и как работает, рассказывает Виктория Зимина, врач превентивной, интегративной и антивозрастной медицины, гастроэнтеролог-диетолог, врач УЗД, кандидат медицинских наук, при поддержке сервиса iHerb.

01 июля 2019

7 лучших кроссфит упражнений

Сегодня вы узнаете о лучших упражнениях круговой тренировки (кроссфит), которые дают превосходные результаты не только в плане прокачки мышц и похудения, но и в целях совершенствования своих физических качеств.

10 мая 2016

Тренировки во время месячных

Некоторые женщины, которые постоянно занимаются в спортзале, не хотят прерывать тренировки во время «этих дней». Хотя не секрет, что многие врачи запрещают заниматься спортом во время меструального цикла. Даже в школах до сих пор это является освобождением от уроков физкультуры. Как на самом деле обстоят дела и действительно ли нельзя тренироваться во время цикла?

06 августа 2018

Как похудеть за ночь

Если по каким либо причинам, вам срочно нужно сбросить 1-2 кг всего за один день, а точнее за ночь, то нижеприведенные советы помогут вам похудеть за время сна!

06 марта 2025

Влияние тренировок и питания на эмоциональный фон

Согласно опросу ВЦИОМ, 19% россиян часто сталкиваются со стрессом или фактически живут в таком состоянии. Ещё для 71% наших соотечественников подобный эмоциональный фон носит преимущественно ситуативный характер. О том, как физическая активность и сбалансированное питание помогают справиться с негативными эмоциями, рассказывают мастер-тренер XFIT Анастасия Юркова, а также врач спортивной медицины и ЛФК, врач-диетолог, нутрициолог и эксперт XFIT Екатерина Стрельникова.

11 декабря 2018

Успеть до Нового года: эксперты X-Fit о мифах в быстром похудении

До Нового года меньше месяца, и многие стали задумываться о том, что пора сбросить пару килограмм. Некоторые прибегают к экстремальным диетам, не задумываясь о своём здоровье. О том, как успеть привести себя в порядок без вреда для здоровья, чтобы шагнуть в новый год легкой и уверенной походкой, рассказывает Екатерина Демидова, мастер-тренер направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

28 мая 2018

Питание перед и после тренировки

Питание перед и после тренировки – одно из важных составляющих успеха в достижении поставленных целей в спорте. Чтобы оставаться здоровыми и быть в прекрасной физической форме – необходимо употреблять только полезную пищу, иначе ни того и ни другого не будет.

28 июня 2017

Как накачать трицепс в домашних условиях

Как накачать трицепс в домашних условиях при помощи довольно простых, но эффективных упражнений в короткие сроки, не ходя в тренажерный зал – популярный вопрос среди новичков. Трицепс – это трехглавая мышца, которую просто необходимо прокачивать для более рельефных и красивых рук. Мышца довольна большая, поэтому у вас нет предела для ее увеличения.

17 июня 2016

Диетическая выпечка при похудении

Каждая женщина временами испытывает такое сильное желание съесть булочку, кусочек торта или пирожок, что хочется забыть о диете и идеальных пропорциях. Многие врачи-диетологи говорят, что отказывать себе в этом чревато. Один маленький запрет может грозить в итоге огромным срывом. Лучше всего найти замену ароматным пирогам и пончинкам и приготовить диетическую выпечку.

22 октября 2018

Вкусные рецепты диеты 5 стола

«Пятый стол» – одна из 15-ти диет, специально разработанных для людей с различными недугами. Создателем данной системы питания стал советский ученый Певзнер Мануил Исаакович.