Что такое элиминационная диета

Элиминационная диета – система питания, направленная на устранение пищевой аллергии (то есть мы исключаем из рациона все продукты, которые могут содержать аллергены). Далее мы расскажем, какие продукты могут вызывать аллергию, и каковы ее основные симптомы.

  • что такое элиминационная диета
  • что такое элиминационная диета
  • что такое элиминационная диета
  • что такое элиминационная диета

Список продуктов, вызывающих аллергическую реакцию

К таким продуктам относятся:

• Полуфабрикаты;

• Рафинированные масла;

• Продукты, в составе которых имеется глютен (макароны, выпечка, соусы, сухие завтраки и др.);

• Сладкая газировка, сок и другие напитки с применением красителей;

• Продукты, содержащие дрожжи;

Морепродукты;

• Копчености;

• Цитрусовые;

• Кукуруза;

• Приправы;

• Консервы;

• Сахар;

• Грибы;

• Арахис;

• Молоко;

• Мясо;

• Яйца;

• Мед;

• Алкоголь;

• Кофеин и др.

Самые распространенные симптомы аллергии

Признаки аллергии на продукт:

• Тошнота;

• Рвота;

• Вздутие живота;

• Кожный зуд;

• Головная боль;

• Урчание в животе;

• Отеки (языка, губ или горла);

• Диарея;

• Учащенное сердцебиение;

• Воспаление слизистой оболочки ротовой полости и др.

Элиминационная диета: примерное меню

Итак, суть диеты – отказ от продуктов питания, которые могут быть причиной возникновения аллергических реакций.

Примерное меню:

Вариант 1

элиминационная диета меню• Завтрак: пшеничная каша, яблоко, стакан минералки.
• Перекус: творог с яблоком.
• Обед: рыбный суп с брокколи, компот.
• Перекус: натуральный кисель.
• Ужин: тушеные овощи.

Вариант 2

элиминационная диета меню• Завтрак: рисовая каша, груша и компот.
• Перекус: овощной/фруктовый смузи.
• Обед: щи с нежирной сметаной плюс травяной чай или компот.
• Перекус: яблоко или стакан кефира.
• Ужин: тушеная морковь с рыбой.

Вариант 3

элиминационная диета меню• Завтрак: гречневая каша, банан и компот.
• Перекус: ягоды с творогом.
• Обед: тушеная капуста с постным мясом плюс чай или минералка.
• Перекус: овощной салат.
• Ужин: вегетарианский борщ.

Совет: вам не обязательно придерживаться такого меню, просто самое главное – использовать только те продукты питания, которые считаются наименее аллергенными, к примеру, отварная говядина, индейка, куриная грудка, капуста, огурцы, яблоки, груши, компот из сухофруктов без сахара, гречка, овсянка, листовая зелень, брынза, творог и др.

Похожие статьи

- Польза и вред глютена

- Как очистить продукты от нитратов

- Что такое волюметрическая диета

- Ртуть в рыбе: как избежать отравления

- Самые опасные пищевые добавки

Оцените статью
Получили ответ на свой вопрос? Если нет, то задайте вопрос на форуме перейти на форум

Комментарии

Добавить комментарий

Другие новости

Фитнес-резинки: эксперт о простом и популярном оборудовании

Интернет пестрит материалами о чудо-резинках для тренировок, называя эти ленты одним из основных пунктов в списке «must have» для стройной и подтянутой фигуры. С многообещающим оборудованием помог разобраться эксперт федеральной сети фитнес-клубов X-Fit Антон Шапочка.

Что будет если не тренироваться месяц

Понятное дело, что прокачка тела требует много усилий и времени, но что будет, если не тренироваться месяц? Неужели все старания и потраченное время исчезнут в никуда?

Лучшие бесплатные фитнес приложения

Сегодня благодаря специальным приложениям ваш смартфон может стать полноценным помощником, а то и тренером для ваших занятий. Представляем подборку наиболее функциональных бесплатных приложений для спорта.

Что такое эффект йо-йо в похудении

Наверняка многие слышали о такой популярной игрушке – йо-йо. Но как она может быть связана с похудением, знают не все. Именно поэтому сегодня мы расскажем, что такое эффект йо-йо в похудении и причины возникновения такого явления.

Упражнения на заднюю дельту

Для того, чтобы ваши плечи были как у супермена, необходимо прокачивать дельтовидные мышцы, так как именно они отвечают за ширину и рельеф плеч. Дельтовидные мышцы состоят из трех пучков (передние, средние и задние). Сегодня мы уделим особое внимание тыльной (задней) дельте, так как данный пучок дельтовидной мышцы самый трудно поддающийся в прокачке, но без задействования данной области вы не сможете на 100% проработать мышцы плеч.

Рецепты фитнес-десертов

Сегодня мы будем готовить вкусные и полезные фитнес-десерты, благодаря которым, вы сможете утолить потребность в сладком без вреда для фигуры!

Как накачать нижнюю часть спины

В данной статье мы вам расскажем, как накачать нижнюю часть спины без вреда для здоровья, чтобы все упражнения пошли на пользу. Мышцы поясницы (выпрямитель, разгибатель) – является самой важной, мощной и длинной мышцей спины, поэтому следует отнестись к занятием серьезно.

Что такое компульсивное переедание

В данной статье вы узнаете, что такое компульсивное переедание, его симптомы, причины и способы лечения.

Как накачать трицепс в домашних условиях

Как накачать трицепс в домашних условиях при помощи довольно простых, но эффективных упражнений в короткие сроки, не ходя в тренажерный зал – популярный вопрос среди новичков. Трицепс – это трехглавая мышца, которую просто необходимо прокачивать для более рельефных и красивых рук. Мышца довольна большая, поэтому у вас нет предела для ее увеличения.

Убрать жир с коленей в домашних условиях

Для любой женщины важна каждая деталь ее фигуры, даже малейший недостаток, может вырастить комплекс, из-за которого представительницы прекрасного пола будут ощущать дискомфорт. В данном случае речь пойдет о лишнем жире в зоне колен. Вроде бы незначимая проблема, но является важным аспектом эстетики тела для каждой девушки.

Необычные способы похудения

Наверняка, вы не раз слышали о стандартных способах похудения (диеты, косметические процедуры, занятие спортом и т. п), а вот о нестандартных – нет, и именно поэтому мы предлагаем вам познакомиться с необычными методами, помогающими сбросить лишние килограммы!

Независимый обзор продукта Energy Diet Smart от NL

В интернете очень много споров на счет относительно нового продукта функционального питания Energy Diet от NL. Много кто говорит, что это химия и все это вредно, кто-то говорит, что это питание кому-то помогло похудеть. Редакция нашего портала купила такую коробочку, и смотрим что получилось.

Хотите подписаться на новости портала?