Вегетарианская диета
Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.
Суть вегетарианской диеты
Главный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.
Плюсы вегетарианской диеты
• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир
• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака
• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта
• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно
• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов
Минусы диеты
• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо
• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.
• Возможны недомогания.
• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.
Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.
Правила вегетарианской диеты
• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту
• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день
• На сладкое накладывается табу
Вегетарианская диета на 7 дней
Понедельник
На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.
На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.
На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.
Вторник
На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.
На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.
На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.
Среда
На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.
На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.
На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.
Четверг
На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.
На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.
На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).
Пятница
На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.
На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.
На ужин: 250 гр. овощной запеканки.
Суббота
На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.
На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.
На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.
Воскресенье
В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.
Вегетарианская диета на 1 месяц
Утро
Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.
Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).
Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.
Чай, овсяная каша на кефире или воде.
Стакан молока с отрубной булочкой.
140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.
Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.
День
Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.
2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.
Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.
Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.
150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.
130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.
Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.
Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.
Вечер
Томатный сок, 150 гр. творога.
Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.
Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.
Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.
250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.
Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.
До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.
Как правильно выйти из диеты?
Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.
Вегетарианская диета – результаты
Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.
Другие быстрые диеты:
Форумы на похожие темы:
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Как убрать висцеральный живот простыми методами
Не стоит затягивать процесс избавления от висцерального жира (жир вокруг органов брюшной полости). Во-первых, он опасен для здоровья, а во-вторых, это необходимо для эстетики тела.
Витаминно-минеральные комплексы в правильном питании
Витаминно-минеральные комплексы или мультивитамины – это добавки, которые содержат в себе витамины и минералы. Они могут издаваться в различной форме: капсулы, таблетки, порошок, жидкость.
Можно ли беременным в бассейн
Во время беременности женщинам любят многое запрещать. Особенно – занятия спортом. К счастью, в последнее время многие из этих мифов развеиваются. В частности, о занятиях в бассейне. Можно ли беременным заниматься в бассейне?
Как очистить кишечник от шлаков и токсинов
Сегодня мы расскажем, как очистить кишечник от шлаков и токсинов естественным способом без применения сторонних препаратов. Немногие знают, что при зашлакованном кишечнике, полном токсинов и других неприятных веществ, возникают довольно серьезные проблемы со здоровьем, и если не принять вовремя определенные меры, то это может негативно отразиться на вашем самочувствии и внешнем виде.
Как накачать четырехглавую мышцу бедра
Четырехглавая мышца бедра является одной из самых больших мышц, которая служит для разгибания сустава. Квадрицепс держит все тело, поэтому эту мышцу просто необходимо развивать, не только из-за эстетики, но и для улучшения физических параметров. Красивые, стройные, подтянутые ноги – вот к чему стоит стремиться! Только регулярные, правильные тренировки помогут создать великолепные ножки!
Тренинг динозавров: забытые секреты силы и развития тела
Тренинг динозавров (Dinosaur training) – нетрадиционный силовой тренинг, использующий старые добрые методы силачей былых времен.
10 продуктов, которые вызывают гастрит
Гастрит является одним из самых распространенных заболеваний ЖКТ. К основным причинам возникновения гастрита относятся: неправильное питание, зараженность микробом Хеликобактер пилори, употребление алкоголя, курение, прием некоторых лекарств, а также стрессы.
Упражнения для расширения грудной клетки
В данной статье мы научим вас выполнять самые эффективные упражнения для расширения грудной клетки. Некоторые рекомендуют расширять грудную клетку до 25 лет, другие же уверены, что возраст не является помехой, и достижение результата всего лишь вопрос времени и упорной работы.
Альтернатива вредным продуктам
О, мир еды, ты так разнообразен и вкусен, что невозможно устоять перед очередной вкусняшкой, за которой так тянутся руки, чтобы взять что-нибудь вредненькое, но, сегодня мы не будем поддаваться соблазнам, а найдем альтернативу вредным продуктам!
Забота о теле весной: как бережно начать тренировки и скорректировать питание, чтобы поменять жизнь к лучшему
Календарная весна началась больше месяца назад, но настоящее тепло в большинство регионов страны приходит только в апреле. Просыпается природа, а вместе с ней наше желание жить активнее и избавиться от накопленных за зиму килограммов. Как это сделать бережно и с заботой о теле, рассказывают эксперт XFIT Юлия Гуляева и врач-терапевт, специалист направления фитнес-тестирования XFIT Екатерина Ладыгина.
10 Лучших продуктов для мышц
Не важно, какова ваша цель (сбросить лишний вес или сконструировать рельефное тело), важно одно – потребление продуктов питания, которые содержат все важные для человеческого организма витамины и микроэлементы.
Продукты богатые полезными пробиотиками
Пробиотики – это биологически-активные вещества, способствующие увеличению полезных бактерий и дрожжей в кишечнике, что в свою очередь способствует улучшению работы ЖКТ и укреплению иммунитета. Сегодня мы расскажем, какие продукты содержат пробиотики, а также вы узнаете о пользе живых бактерий для организма человека.
Комментарии (1)